Bäckerei & Konditorei H. Beck
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Franzweckle
Das Franzweckle ist ein süßes Feingebäck aus Plunderteig, welches mit Zucker und Zimt gefüllt ist. Ursprünglich stammt es aus dem Hamburger Raum, es handelt sich um eine Abwandlung der Schnecke. Frisch gebacken verbreitet es nicht nur einen herrlichen Duft, sondern verzückt auch die großen und kleinen Genießer.
Zutaten
WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, EIER, MILCH, Wasser, BUTTER, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Hefe, Meersalz, Zimt, DINKELMEHL (EINE WEIZENART), MALZMEHL (GERSTE), Backtriebmittel (Glucono-Delta-Lacton, Natrium-Bicarbonat), Aroma (natürliches Zitronenaroma), BITTERMANDEL, Gewürze, Aroma (natürliches Orangenaroma)
Allergene
WEIZEN, MILCH U. MILCHERZEUGNISSE, GERSTE, EIER, DINKEL (EINE WEIZENART), MANDELN
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 33,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g |
| Kohlenhydrate | 39,0 g |
| - davon Zucker | 6,8 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,8 g |
| Brennwert | 2007 kJ / 479 kcal |