Bäckerei & Konditorei H. Beck
Unter Lau 3
72587 Römerstein
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BIO Butter-Laugencroissant
Ein luftiges, lockeres Weizengebäck mit weicher, laugig schmeckender blättriger Kruste. Der geröstete Sesam entwickelt in Verbindung mit der Lauge einen angenehmen Geschmack.
Zutaten
BIO WEIZENMEHL, BIO BUTTER, Wasser, BIO MILCH, BIO SESAMSAAT, BIO EIER, Hefe, Bio Zucker, Meersalz, BIO MALZMEHL (GERSTE), Natronlauge
ℹ︎ DE-ÖKO 006
Allergene
WEIZEN, GERSTE, LAKTOSE, EIER, SESAM
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 33,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,4 g |
| - davon Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 1,0 g |
| Broteinheiten | 3,2 BE |
| Brennwert | 2.062 kJ / 493 kcal |