Bäckerei & Konditorei H. Beck
Unter Lau 3
72587 Römerstein
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BIO Butter-Laugencroissant
Ein luftiges, lockeres Weizengebäck mit weicher, laugig schmeckender blättriger Kruste. Der geröstete Sesam entwickelt in Verbindung mit der Lauge einen angenehmen Geschmack.
Zutaten
BIO WEIZENMEHL*, BIO BUTTER, Wasser, BIO MILCH*, BIO SESAMSAAT*, BIO EIER*, Hefe, Bio Zucker*, Meersalz, BIO MALZMEHL (GERSTE)*, Natronlauge
*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Allergene
WEIZEN, GERSTE, LAKTOSE, EIER, SESAM
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 33,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,4 g |
| - davon Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 1,0 g |
| Broteinheiten | 3,2 BE |
| Brennwert | 2.062 kJ / 493 kcal |