Bäckerei & Konditorei H. Beck
Unter Lau 3
72587 Römerstein
Tel: 07382/937200
Fax: 07382/937208
info@beckabeck.de
BIO Bauernbrotstange nach Holzofenart
Zutaten
Wasser, BIO WEIZENMEHL, BIO ALBWEIZENMEHL, BIO DINKELMEHL (EINE WEIZENART), BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, BIO LICHTKORNROGGEN, Meersalz, Hefe, BIO DINKELGRIEß (EINE WEIZENART), BIO Roggensauerteig (BIO ROGGEN- Mahlerzeugnisse, Wasser)
ℹ︎ DE-ÖKO 006
Allergene
WEIZEN, ROGGEN, DINKEL
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 42,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1,7 g |
| Brennwert | 901 kJ / 215 kcal |