Bäckerei & Konditorei H. Beck
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BIO Einkornbrot
Ein BIO Brot ohne Hefe aus BIO Einkorn. Einkorn - eine besonders nährstoffreiche Urform des Weizens. Besonders bekömmlich dank Sauerteig und langer Teigruhe.
Zutaten
BIO EINKORNMEHL, Wasser, BIO Sonnenblumenkerne, BIO DINKELVOLLKORNMEHL, Meersalz, BIO Flohsamenschale, BIO DINKELMEHL, BIO Blütenhonig
Allergene
WEIZEN, DINKEL
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 8,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 5,9 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,1 g |
| Brennwert | 1.112 kJ / 266 kcal |