ES MUSS SCHMECKEN,
AUS DER REGION KOMMEN UND
WENN´S DANN NOCH BIO IST,
IST´S SUPER!

So geht unsere Philosophie. BIO-Backwaren um jeden Preis kommen uns nicht in die Tüte. Denn der Geschmack hat für uns immer oberste Priorität. Weil uns zum Beispiel kein BIO-Hagelzucker schmeckt, kommt auf unseren Hefekranz, der ansonsten komplett aus BIO-Rohstoffen gebacken wird, eben konventioneller Zucker, der uns schmeckt und wir verzichten lieber darauf, ihn als BIO-Hefekranz zu deklarieren.

Längere Teigruhe verringert FODMAPs

DIE GANZE STUDIE

Längere Teigruhe verringert FODMAPs

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Das Besondere unserer Backwaren beginnt mit den Menschen, die sie produzieren, ausliefern und in den Läden verkaufen. Willst Du Deine Leidenschaft zu hochwertigen Lebensmitteln in einen dieser Bereiche einbringen? Hast Du Spaß daran, mit netten Kollegen (m/w/d) in einem innovativen und familiären Umfeld zu wirken? Legst Du, wie wir, Wert auf Qualität bei Produkt und Service und möchtest, dass die Kunden mit einem Lächeln den Laden verlassen? Dann passt Du perfekt in unser BeckaBeck-Team.

OFFENE STELLEN

AKTUELLES

Bio Butter- Mutscheln zum Frühstück mit Gsälz oder zum Abendessen mit Wurstsalat? Was ist euch lieber?

#mutschel #abendessen #frühstück #meinbbmoment #beckabeck #genusstüftler #butter #food #spezialitäten #marmelade #gsälz #schwäbisch #traditionsgebäck #reutlingen #regional #regionaleinkaufen #stayhome #handwerk #handmade #handarbeit
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Wir sind dabei! 🐌 Slow Food Deutschland e.V.⁠

Doch was heißt das eigentlich?⁠

Mit Genuss und Verantwortung die Zukunft unserer Ernährung sichern: Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein sozial und ökologisch verantwortungsvolles Lebensmittelsystem einsetzt, welches die biokulturelle Vielfalt und das Tierwohl schützt. ⁠

Im Moment nehmen wir an der Aktion "BODEN BROT" der Freien Bäcker teil. Habt ihr das Brot schon probiert?⁠

Wer mehr erfahren möchte, bitte hier entlang: www.slowfood.de

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Die #schwäbischealb ist wirklich ein herrlicher Fleck Erde zum leben, aber kriecht euch auch manchmal das #fernweh ins Genick?

Für alle, die sich nach ein wenig Tapetenwechsel sehnen, gibt es heute eine superleckere orientalische #Kürbissuppe mit scharfen Becki-Kracherle.

Lasst es euch schmecken!
-> www.genuss-tueftler.de

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Da waren unsere Bäckermeister @beckheiner und @boecki.backt am Werk und haben weiter getüfftelt! Das Ergebnis kommt in die richtige Richtung, seid gespannt.

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Was die beiden Meister hier Gutes testen erfahrt ihr demnächst.

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