ES MUSS SCHMECKEN,
AUS DER REGION KOMMEN UND
WENN´S DANN NOCH BIO IST,
IST´S SUPER!
So geht unsere Philosophie. Der Geschmack hat für uns immer oberste Priorität.
Unsere Backwaren entstehen aus besten Zutaten aus der Heimat und werden nach traditionsreichen Familienrezepten gebacken.
Und sind in jedem Fall ein wahrer Genuss.
WERDE TEIL UNSERES TEAMS
Das Besondere unserer Backwaren beginnt mit den Menschen, die sie produzieren, ausliefern und in den Läden verkaufen. Willst Du Deine Leidenschaft zu hochwertigen Lebensmitteln in einen dieser Bereiche einbringen? Hast Du Spaß daran, mit netten Kollegen (m/w/d) in einem innovativen und familiären Umfeld zu wirken? Legst Du, wie wir, Wert auf Qualität bei Produkt und Service und möchtest, dass die Kunden mit einem Lächeln den Laden verlassen? Dann passt Du perfekt in unser BeckaBeck-Team.
AKTUELLES
Endlich wieder da - unser Beckironi 🌶️
Unser WeizenBecki mit würzigen Jalapeños- und Peperonistückchen. Das Becki passt perfekt zu Gegrilltem und ist von Donnerstag bis Sonntag erhältlich!
#jalapeños #chili #sommerbecki #grill #sauerteig
Perfekt für die heißen Tage eignet sich ein Melonen 🍉 -Fetasalat. Und da wir wissen, dass das Auge mit isst, hier unsere Variante:
Melone - Feta - Fladenbrot hübsch angerichtet, mit einem erfrischenden Dressing und würzigen Zwiebeln. Das schmeckt auch bei 35 C. ☀️
Zum Rezept kommt ihr hier:
https://genuss-tueftler.de/melonen-brotsalat-im-quadrat-mit-fladenbrot
Genießt den Sommer und lasst es euch schmecken!
#melone #feta #salat #sommer #rezepttipp
☀️ Sommerlich. Herzhaft. Einfach lecker. ☀️
Unser Sonnenblumen-Kürbiskernseele ist der perfekte Begleiter für warme Tage: belegt mit Remoulade, Babyspinat, herzhaftem Schinken und cremigem Mozzarella, darunter Salat und Tomaten, bestreut mit Sonnenblumenkernen. Als absolute Geschmacksexplusion kommen noch Honigzwiebel drauf.
Und wenn ihr es lieber warm mögt: Kein Problem! Wir wärmen euren Snack gerne frisch für euch auf.
Ob als Mittagssnack, für die Pause oder einfach zwischendurch, genießt den Sommer ☀️☀️ mit einem richtig guten Snack aus unserer Backstube.
#sommer #snack #beckabeck #genusstüftler #bäckerei
Heute ist richtig was los in Tübingen! 🚗🎶
Die Altstadt ist voller Leben – Oldtimer, Musik und viele Besucher sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre.
Wenn ihr durch die Stadt schlendert, schaut doch auch bei uns vorbei. ❤️ Ob ein knuspriges Brot, eine ofenfrische Brezel oder eine kleine Kaffeepause – wir freuen uns auf euren Besuch in unserer Filiale mitten in Tübingen.
📍 Wir sind heute für euch da – kommt vorbei und genießt den Tag mit uns!
#Tübingen #TübingenAltstadt #Oldtimerfestival #verkaufsoffenersonntag🛍 #beckabeck
🎒📚 Neu zur Einschulung! 🎉
Dieses Jahr haben wir uns in unserer Konditorei etwas ganz Besonderes für euch überlegt:
✨ Eine Einschulungstorte. Das perfekte Highlight für den Einschulungs-Kaffee!
Ihr könnt zwischen einer fruchtigen Himbeerfüllung oder einer leckeren Schokofüllung 🍫 wählen.
📅 Bitte bestellt eure Torte bis spätestens 07.09. bei uns vor.
Wir wünschen allen Schulkindern einen wunderschönen Start in diesen neuen Lebensabschnitt und eine unvergessliche Einschulung! 💛🎈
#Einschulung #Einschulungstorte #Konditorei #Schulstart #beckabeck
Für einen Sommerabend mit Freunden ist diese Antipastiplatte genau das Richtige!
Mozzarella, Schinken, Oliven 🫒 , Tomaten 🍅 und Kräuter - zusammen mit Beckischeiben 🥖 in Kranzform in eine Platte gelegt, macht auf jedem Tisch richtig was her.
Nehmt die Produkte, die ihr mögt und los gehts … ♥️ zum Schluss mit etwas Olivenöl und Pfeffer bestreuen und genießen …
Genießt die lauen Sommerabende mit unseren Backwaren. 🥖🥐🥨🍞
#sommerabend #antipasti #fingerfood #dasaugeisstmit #lecker
Die Zwetschgen haben Saison und damit ist auch einer der beliebtesten Klassiker zurück in unseren Theken.
Saftige, aromatische Zwetschgen und zarte Butterstreusel… schmeckt der Spätsommer. ☀️
Und wer es besonders genießen möchte: In unseren Cafés servieren wir den Zwetschgendatschi 💜💜natürlich auch mit einer ordentlichen Portion frischer Sahne.
Kommen Sie vorbei und gönnen Sie sich ein Stück solange die Zwetschgenzeit 💜💜dauert.
Ein weiterer Meilenstein unseres Backmarathons!
Beim Backmarathon 2025 drehte sich alles um die Frage: Wie sieht das Brot der Zukunft aus? Gemeinsam mit Prof. Dr. Friedrich Longin haben wir damals nicht nur gebacken, verkostet und diskutiert – sondern auch den Grundstein für ein spannendes Projekt gelegt.
Gestern war es dann soweit: Der Weizen, der aus diesem Projekt hervorgegangen ist, wurde gedroschen. Ein besonderer Moment, denn hier zeigt sich, wie aus einer Idee Schritt für Schritt Wirklichkeit wird – vom Feld bis in die Backstube.
Wir freuen uns schon auf die nächsten Schritte und sind gespannt, was aus dieser Ernte entstehen wird. Denn gutes Brot beginnt lange, bevor der Teig geknetet wird.
#weizen #backmarathon #beckabeck #bäckerei #handwerk
Heute durften wir unseren Ministerpräsidenten Cem Özdemir in unserer Backstube begrüßen.
Im Mittelpunkt des Besuchs stand der Austausch mit Handwerksbetrieben über die aktuellen Herausforderungen und Zukunftsthemen des Handwerks. In angenehmer Atmosphäre wurden Sorgen, Erfahrungen und Ideen aus der Praxis besprochen.
Für den kulinarischen Teil sorgte unsere Genusstüftlerin Mela mit köstlichen Broten und einem leckeren Dessert.
Natürlich durfte auch ein Blick in die Backstube nicht fehlen: Cem Özdemir schlüpfte in seine Bäckerjacke und legte selbst Hand an. Beim Brezelnschlingen 🥨🥨 konnte er sein Geschick mit Luisa erneut unter Beweis stellen. 🥨
Vielen Dank für den offenen Austausch und das Interesse an unserem Handwerk.
#beckabeck #genusstüftler #bäckerei #handwerk #schwäbischealb
Mit einer Dose Cantucci seid ihr immer auf der sicheren Seite - so auch heute, denn wir zaubern und ein schnelles Blitz Tiramisu. 🥰
ℹ️ für 4 Personen (je nach Glasgröße):
1 Dose Cantucci mit Mandeln
2 Espressi
1 Becher Sahne
150 gr Mascarpone
1-2 EL Vanillezucker
Kakao
Lasst es euch schmecken. 🫶🏻
Happy Genuss-Tüftler-Mittwoch. 🫶🏻
#tiramisu #cantucci #dessert #blitztezept #desserttipp
