Bäckerei & Konditorei H. Beck
Unter Lau 3
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Bärlauch Becki
Ein Weizenbrötchen, das durch die besonders lange Teigführung sein einzigartiges Aroma entwickelt - saisonal mit bestem Bärlauch verfeinert. 98% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-006
Zutaten
BIO WEIZENMEHL*, Wasser, BIO Rapsöl*, Bärlauch, Meersalz, BIO Olivenöl*, BIO Kartoffelflocken*, Hefe, BIO MALZMEHL (GERSTE, Zucker)* BIO Pinienkerne*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Allergene
WEIZEN, GERSTE
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
Fett | 4,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 39,0 g |
- davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 2,0 g |
Eiweiß | 7,0 g |
Salz | 1,5 g |
Broteinheiten | 3,2 BE |
Brennwert | Brennwert /100g: 977 kJ / 233 kcal |