Bäckerei & Konditorei H. Beck
Unter Lau 3
72587 Römerstein
Tel: 07382/937200
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BIO Sauerteigbrot
Zutaten
BIO WEIZENMEHL, Wasser, BIO DINKELMEHL (eine WEIZENart), BIO LICHTKORNROGGEN, Meersalz, BIO Flohsamenschale, Hefe, BIO DINKELGRIEß (eine WEIZENart), BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, BIO Roggensauerteig (BIO ROGGEN-Mahlerzeugnisse, Wasser)
ℹ︎ DE-ÖKO 006
Allergene
WEIZEN, DINKEL (eine WEIZENart), ROGGEN
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 0,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,8 g |
| Broteinheiten | 3,7 BE |
| Brennwert | 956 kJ/ 228 kcal |