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BIO Baguette

Zutaten

BIO WEIZENMEHL*, Wasser, BIO WEIZENGRIEß*, Meersalz, BIO WEIZENGLUTEN*, Hefe, BIO MALZMEHL* (GERSTE),

*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Allergene

WEIZEN, GERSTE

Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.

Nährwerte pro 100g

Fett0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate43,6 g
- davon Zucker1,0 g
Ballaststoffe2,5 g
Eiweiß8,5 g
Salz1,7 g
Broteinheiten3,6 BE
Brennwert936 kJ / 224 kcal