Bäckerei & Konditorei H. Beck
Unter Lau 3
72587 Römerstein
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Salted Caramel Berliner
Zutaten
WEIZENMEHL, MILCH, kakaohaltige Fettglasur (Pflanzliche Fette, ganz gehärtet: Palm, Kokos; Zucker; Fettarmes Kakaopulver (23%); Emulgator: SOJAlecithine; Aroma.), EIER, Wasser, Zucker, BUTTER, BUTTERREINFETT, Hefe, Puderzucker, MILCHZUCKER, Fettglasur mit Erdnuss-Karamellgeschmack (Zucker, Rapsöl, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, LAKTOSE, Kakaobutter, Aroma (Erdnuss), Karamell, Emulgator: Lecithine, Salz), Zucker, Glukose, Stärke, Speisesalz, Maisquellmehl, BUTTERMILCH, EIGELB, Emulgator: Mono- ud Diacetylweinsäureester, EIKLAR, WEIZENKLEBER, Vanillearoma, MALZMEHL (GERSTE), WEIZENQUELLMEHL, Meersalz, Zitronenschale, Natürliches Aroma, BIO DINKELMEHL (EINE WEIZENART), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Natriumphosphat, Enzyme, Aroma (natürliches Zitronenaroma), Aroma (natürliches Orangenaroma), Backtriebmittel (Glucono-Delta-Lacton, Natrium-Bicarbonat), Gewürze, Treibgas Stickstoff, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, MILCH, , BITTERMANDEL
Allergene
WEIZEN, MILCH U. MILCHERZEUGNISSE, GERSTE, EIER, SOJABOHNEN, DINKEL (EINE WEIZENART), MANDELN
Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
| Fett | 21,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| - davon Zucker | 15,0 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 0,8 g |
| Broteinheiten | 3,4 BE |
| Brennwert | 1.618 kJ/386 kcal |