Backmischung "Älblerbrot"

Diese Brotmischung ist mit dem besten schwäbischen Bio Albdinkelmehl, welches diesem reinen Dinkelbrot seinen typischen, leicht nussigen Geschmack verleiht. Durch lange Teigruhe erhält dieses Brot die saftige und gleichmäßige Porung. Mit nur wenigen Handgriffen könnt Ihr die Backmischung nach Anleitung zu Hause zubereiten und in der mitgelieferten Form backen. Bringt den BeckaBeck-Genuss in eure Küche. 
albdinkel
Inhalt:
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Bio-Dinkelmehl, Wasser, Bio-Kartoffelflocken Meersalz, Bio-Apfelessig, Hefe
Durchschnittswerte pro 100g
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 47,1 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,8 g
Brennwert 1005 kJ / 240 kcal
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