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BIO Wimsener Höhlenstollen
BIO Wimsener Höhlenstollen
BIO Wimsener Höhlenstollen
BIO Wimsener Höhlenstollen

BIO Wimsener Höhlenstollen

Aus der Tradition, Lebensmittel in kühlen Kellern aufzubewahren, entstand die Idee, Butterstollen auf einem Nachen (flacher Kahn) in die Wimsener Höhle zu fahren und dort für einige Wochen zu lagern.
Die Bedingungen, die dort im mystischen Erdinnern der Schwäbischen Alb herrschen (konstant kühle Temperatur und hohe Luftfeuchtigkeit), lassen den Stollen sein besonderes Aroma entfalten und ihn wunderbar zart werden.
Seit 2008 gibt es dieses Premiumprodukt jedes Jahr in limitierter Stückzahl.


28,50 €*

Inhalt: 0.75 kg (38,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieses Produkt erscheint am 20. Oktober 2025

Unser Weihnachtsprodukt kann ab sofort vorbestellt werden und kommt am 20.10.2025 zu dir nach Hause!

Vorbestellung:
BIO Wimsener Höhlenstollen

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Zutaten "BIO Wimsener Höhlenstollen"

BIO WEIZENMEHL, BIO Sultaninen, BIO MILCH, BIO BUTTER, 

BIO MANDELN, BIO Zitronat (BIO Zitronenschale, BIO Zucker, BIO Reis-

sirup), BIO BUTTERREINFETT, BIO Rohrzucker, BIO Orangeat (BIO

Orangenschale, BIO Zucker, BIO Reissirup), Hefe, BIO Rum, 

BIO Marzipan (BIO MANDELN, BIO Zucker, Wasser), Wasser, Meersalz, 

BIO DINKELMEHL, BIO Zimt, BIO MALZMEHL (GERSTE), BIO Zitronen-

schale, BIO Ingwer, BIO Gewürze, BIO DINKELGRIEß


DE-ÖKO-006  EU/nicht EU-Landwirtschaft

Nährwerte "BIO Wimsener Höhlenstollen"

Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,5 g
Brennwert 2213 kJ / 529 kcal

Allergene "BIO Wimsener Höhlenstollen"

WEIZEN, MILCH- UND MILCHERZEUGNISSE, MANDEL, DINKEL, GERSTE
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