Nougat-Orangenstollen // klein
Edelster Nougat verleiht dem Stollen einen zarten Schmelz.
Zutaten
BIO WEIZENMEHL, Nougat (13%) (Zucker, HASELNUSS-
KERNE, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin,
Vanillepulver), Sultaninen, BUTTER, BUTTERREINFETT, Wasser, BIO
SESAMSAAT, Orangeat (Orangenschale, Glukose-Fruktose- Sirup,
Zucker), BUTTERMILCH, MANDELN, Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE,
Hefe, EIGELB, BIO MILCH, BIO Zucker, Grand Manier (1%) (Alkohol),
Meersalz, BITTERMANDEL, BIO DINKELMEHL, BIO MALZMEHL
(GERSTE), Kakaopulver, BIO Zimt, BIO Zitronenschale, BIO Ingwer,
BIO Gewürze, BIO DINKELGRIEß
33% der Zutaten aus ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006
Nährwerte
Durchschnittswerte pro 100g
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,5 g |
| Brennwert | 1953 kJ/466 kcal |
