Für alle
Brot-Liebhaber:
Viele unserer regionalen Brote und Weckle findet ihr hier in unserem Shop. Unser gesamtes Mehl entsteht ausschließlich aus Getreide von ansässigen Landwirten auf der Schwäbischen Alb. Unser Getreide ist seit Jahrzehnten ausschließlich BIO-Qualität und das lässt sich auch schmecken. Mit viel Ruhe für den Teig werden unsere Produkte bekömmlicher und geschmackvoller.
Familie Beck
BIO-Backwaren um jeden Preis kommen uns nicht in die Tüte. Denn der Geschmack hat für uns immer oberste Priorität. Weil uns zum Beispiel kein BIO-Hagelzucker schmeckt, kommt auf unseren Hefekranz, der ansonsten komplett aus BIO-Rohstoffen gebacken wird, eben konventioneller Zucker, der uns schmeckt und wir verzichten lieber darauf, ihn als BIO-Hefekranz zu deklarieren.