BIO Wimsener-Höhlenstollen

Zutaten

BIO WEIZENMEHL*, BIO Sultaninen*, BIO MILCH*, BIO BUTTER*, BIO MANDELN*, BIO Zitronat*, BIO Rohrzucker*, BIO BUTTERREINFETT*, BIO Orangeat*, Hefe, BIO Rum*, BIO MARZIPAN*, Wasser, Meersalz, Bio Gewürze*, BIO DINKELMEHL*, BIO MALZMEHL (GERSTE)*, BIO Zitronenschale*, BIO DINKELGRIEß*, Bio Zimt*, Bio Ingwer*, Traubenzucker

*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Allergene

WEIZEN, MILCH U. MILCHERZEUGNISSE, DINKEL, GERSTE, MANDELN

Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.

Nährwerte pro 100g

Fett35,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren11,8 g
Kohlenhydrate44,6 g
- davon Zucker13,6 g
Ballaststoffe2,7 g
Eiweiß6,0 g
Salz0,5 g
Broteinheiten3,7 BE
Brennwert2.006 kJ / 527 kcal