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BIO Schweizer Nussbrot

BIO ALBWEIZEN

Zutaten

BIO ALBWEIZENMEHL*, BIO ROGGENVOLLKORNMEHL*, BIO WEIZENMEHL*, BIO ROGGENSAUERTEIG*, BIO WALNÜSSE*, BIO HASELNÜSSE*, BIO ERDNÜSSE*, Wasser, BIO Sonnenblumenkerne*, BIO SESAMSAAT*, BIO Leinsaat*, BIO ROGGENSCHROT*, BIO HAFER*, BIO GERSTENMALZEXTRAKT*, Meersalz, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Allergene

WEIZEN, HAFER, ROGGEN, GERSTE, SESAM, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, ERDNÜSSE

Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.

Nährwerte pro 100g

Fett16,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate27,4 g
- davon Zucker2,0 g
Ballaststoffe4,9 g
Eiweiß9,7 g
Salz0,9 g
Broteinheiten2,3 BE
Brennwert1.273 kJ / 304 kcal