BIO Schwäbischer Dinkelkönig

BIO ALBDINKEL

Durch handwerkliches Geschick und dem besonderen Bio- Dinkelvorteig bekommt dieses Weckle eine dicht geporte Krume und eine goldbraune Kruste. Seinen mild aromatischen Geschmack können Sie zu Marmelade, Wurst oder Käse genießen.

Zutaten

BIO DINKELMEHL*, Wasser, Meersalz, BIO Apfelessig*, Hefe, BIO MALZMEHL (GERSTE, Zucker)*, BIO DINKELGRIEß*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Allergene

DINKEL, GERSTE

Aufgrund unserer handwerklichen Produktionsweise können wir trotz größtmöglicher Sorgfalt, Spuren von weiteren Allergenen nicht ausschließen.

Nährwerte pro 100g

Fett1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate49,0 g
- davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe2,7 g
Eiweiß9,0 g
Salz1,5 g
Broteinheiten4,1 BE
Brennwert1.042 kJ / 249 kcal